想当餐饮运营经理？先搞清楚自己要做什么。

岗位职责其实没那么复杂。说白了就是管好餐厅的日常。从开张到打烊，每一步都要盯紧。比如排班、采购、促销活动，这些都要你操心。员工表现也得看，谁表现好谁不行，你得心里有数。顾客投诉更不能不管，必须马上处理。

任职要求更简单。首先得懂餐饮。没做过这行，光靠理论不行。其次要有管理经验。管过几个人就行，不用多。沟通能力重要。能跟员工、供应商、顾客打交道。解决问题能力也不能少。餐厅总有意外，你得能搞定。

很多人写JD（职位描述）时喜欢堆砌词。其实不用。直接说需要做什么。比如负责每周排班，比深度参与人力资源规划清楚多了。任职要求也一样。直接说至少三年餐饮经验，比具备丰富的行业背景实在。

想吸引人？用数字说话。比如能提升20%营业额，比负责业绩增长有吸引力。或者管理过50人团队，比有团队管理经验具体。

记住，没人喜欢看长篇大论。要点列清楚就行。比如

- 管好员工，保证服务不出错。

- 控制成本，别让钱白花。

- 推出活动，吸引更多顾客。

- 解决问题，别让小事变大事。

写要求时也一样。直接说需要什么技能。比如会做账，比具备财务分析能力好。或者能说会道，比拥有出色的沟通技巧更直接。

别忘了写薪资范围。很多人不看其他内容，先看钱。写清楚月薪1万到1.5万，比薪资面议更吸引人。

写JD就像写简历。简单、直接、重点突出。这样才有人看，有人投。